旅順口區(qū)食品安全工作會(huì)議
近年,食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn),“毒大米”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等成為人們討論的焦點(diǎn)。旅順口區(qū)為了規(guī)范全區(qū)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營秩序,明確監(jiān)管重點(diǎn),切實(shí)保障居民食品安全,于2011年4月召開食品安全工作會(huì)議,總結(jié)去年工作,部署2011年食品安全監(jiān)管工作任務(wù)。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)黃堅(jiān)、于麗華、郭曉迪等參加了會(huì)議,大連海晏堂生物有限公司董事長邵俊杰作為企業(yè)代表受邀參會(huì)。
會(huì)上,開發(fā)區(qū)、各街道和各監(jiān)管單位分別遞交了《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任狀》,并就做好2011食品安全工作做了表態(tài)發(fā)言。旅順口區(qū)副區(qū)長、食安委主任郭曉迪說,過去一年,旅順口區(qū)在食品安全和監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制方面都取得了長足的進(jìn)步,但在執(zhí)法積極性和信用體系建設(shè)方面仍有待提高。今年,要重點(diǎn)把握各項(xiàng)制度的貫徹和落實(shí),大力整頓水產(chǎn)品食品添加劑問題,加大宣傳力度,通過政府引導(dǎo)和社會(huì)參與的方式建立綜合監(jiān)管系統(tǒng)和食品誠信體系,形成企業(yè)依法生產(chǎn),部門統(tǒng)一協(xié)調(diào),百姓支持放心的良好食品安全大局。
邵總作為生產(chǎn)經(jīng)營單位的唯一代表在會(huì)上發(fā)言。他說,食品行業(yè)是關(guān)系民生的重要行業(yè),直接關(guān)系到人們的健康與生命安全。食品安全是食品生產(chǎn)經(jīng)營者的第一準(zhǔn)繩,是產(chǎn)品品質(zhì)的基本要素,當(dāng)前出現(xiàn)的種種食品安全問題,是個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營者極端不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),一味追求利益,完全不顧基本的行業(yè)道德,導(dǎo)致令人憤恨的結(jié)果,這是不可理解的,讓廣大消費(fèi)者產(chǎn)生對整個(gè)食品行業(yè)的信任危機(jī),造成極壞的社會(huì)影響。
邵總代表食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,從嚴(yán)格遵循國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)、全面執(zhí)行HACCP安全管理體系、強(qiáng)化員工食品安全意識、依法使用食品添加劑等諸多方面做出承諾,確保從源頭上消除食品安全隱患,加強(qiáng)系統(tǒng)安全監(jiān)管,以創(chuàng)新科技提高產(chǎn)品品質(zhì),促進(jìn)良性市場競爭格局的形成。
邵總表示,本次會(huì)議關(guān)于食品安全,提出了明確的要求和具體措施,作為生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)一定嚴(yán)格按照會(huì)議精神,依法生產(chǎn)、安全生產(chǎn),確保生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售的產(chǎn)品絕對安全,讓消費(fèi)者放心食用。他說,海晏堂作為生產(chǎn)經(jīng)營健康滋補(bǔ)品企業(yè),致力于人類的健康事業(yè),以滿足健康的需求為企業(yè)宗旨,不斷發(fā)掘新的健康食品,探索新的加工工藝,關(guān)注安全、營養(yǎng)、時(shí)尚、便捷,積極參與制訂與行業(yè)相關(guān)的各類行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn),甚至是國際標(biāo)準(zhǔn),與全市食品企業(yè)共同接受消費(fèi)者、新聞媒體、監(jiān)管部門及其他社會(huì)各界的監(jiān)督,共同為本市食品行業(yè)的健康、有序發(fā)展而努力!
能夠在此次會(huì)議上作為生產(chǎn)經(jīng)營單位的代表,說明海晏堂品牌得到了消費(fèi)者和社會(huì)的認(rèn)可與肯定,而此后,海晏堂在發(fā)展的道路上責(zé)任將更加重大。
作為海晏堂人,應(yīng)該從我做起,承擔(dān)起這份責(zé)任,為海晏堂的未來,為滋補(bǔ)行業(yè)的未來,為給更多的人帶去健康、生活享受而不懈奮斗!努力實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,進(jìn)一步提升海晏堂的品牌價(jià)值。