燕窩推薦菜——木瓜牛奶燕窩

原料：燕窩一盞、牛奶一瓶、木瓜半個、水800ml

制作方法：

1、取一盞燕窩泡水4-6個小時；

2、把燕窩一條條撕開（如果有毛，看不入眼的話，用鑷子弄掉）；

3、木瓜去皮、去籽后，切成兩半，一半切大塊，一半切小塊。大塊是用來一起燜燕窩的，不吃的，小塊的才是進口的。

4、將處理好的燕窩順著紋理撕成細條放入過濾食材的茶籃，這樣燕窩燜煮的時候就可以得到木瓜的香味，又不混在一起了。如果沒有養(yǎng)生壺，用鍋也是一樣的，用過濾鐵網類的東西，分隔開來。

5、將大塊的木瓜放入北鼎養(yǎng)生壺，蓋上裝好茶籃的壺蓋，加水至800ML左右，啟動養(yǎng)生湯模式。

6、自動斷電后，將茶籃里燜煮好的燕窩倒入小碗內。PS：大塊的木瓜湯可以喝，不喜歡的就倒掉也行。

7、這時候加入牛奶和小塊的木瓜，根據自己的口感加入適量砂糖或者蜂蜜，攪拌均勻，即可食用。